IM AUFTRAG DER PERFEKTEN BOHNE
ETHIOPIEN
YIRGACHEFFE
Dieser besondere Kaffee führt Sie zurück zu den Wurzeln des Kaffeegenusses – dorthin, wo alles begann.
In der Region Yirgacheffe in Äthiopien wuchsen die ersten Kaffeebäume der Welt. Hier wurden die ersten Bohnen geröstet, gemahlen und traditionell in einer tönernen Jebena aufgebrüht. Jede Tasse dieses Kaffees ist daher mehr als nur ein Getränk – sie ist eine Reise durch Jahrhunderte alte Tradition und Kultur.
INTENSITÄT
SÄURE
RÖSTUNG
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WURZELN
Geschmacklich überzeugt der Ethiopia Yirgacheffe mit seiner feinen, eleganten Aromatik, die typisch für äthiopische Hochlandkaffees ist. Er begeistert durch eine lebendige, leicht fruchtige Note und eine angenehme Klarheit im Geschmack. Dadurch wirkt er besonders frisch, ausgewogen und gleichzeitig spannend – ideal für alle, die Kaffee mit Charakter und Herkunft schätzen.
Der Ethiopia Yirgacheffe Kaffee verbindet jahrhundertealte Kaffeetradition mit feiner, fruchtiger Aromatik. Vielseitig in der Zubereitung und einzigartig im Geschmack bietet er Ihnen eine klare Orientierung im Kaffee-Dschungel – perfekt für alle, die den Ursprung des Kaffees in jeder Tasse erleben möchten.
Der Legende nach wurde Kaffee in Äthiopien von einem Ziegenhirten namens Kaldi entdeckt, dessen Ziegen nach dem Verzehr von Kaffeekirschen plötzlich voller Energie waren. Vielleicht erklärt das, warum guter Kaffee bis heute so belebend wirkt.
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