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Produktkarte "Ethiopia Yirgacheffe". Im Profil Schokolade, Zitronat, Kakao. Intensität 3 von 5, Säure 2 von 5, Röstung 4 von 5

Zubereitungsempfehlung

In dieser Region Äthiopiens wuchsen die ersten Kaffeebäume. Hier wurden die ersten Kaffeebohnen geröstet und zu einem feinen Pulver gemahlen und vor Hunderten von Jahren die ersten Tassen aus einer tönernen Jebana eingegossen. Eine Tasse dieses legendären Kaffees Äthiopiens bringt Sie dieser Jahrhunderte alten Tradition näher.

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